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| LEADER |
01101nam a22002057a 4500 |
| 005 |
20240615192915.0 |
| 008 |
181129b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 082 |
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|a TA 02289
|b H476
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| 100 |
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|a Hernández Martínez, Rocio Yoselin
|9 6020
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| 245 |
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|a Estandarización en el proceso de elaboración de tajadas de banano y plátano /
|c Rocio Yoselin, Hernández Martínez
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| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2016
|
| 300 |
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|a 16 p.
|b Tab.
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| 502 |
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|a Trabajo Profesional Supervisado (Licenciada en Tecnología Alimentaria)
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| 650 |
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|x PLÁTANO-TAJADAS-BANANO
|9 6021
|
| 856 |
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|
|y http://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/handle/123456789/85
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| 942 |
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|2 ddc
|c TS
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
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|
| 952 |
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|b 001
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|t Ej. 1
|w 2018-11-29
|y TS
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| 999 |
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|c 3092
|d 3092
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