Monitoreo de la calidad y proceso de elaboración de los diferentes productos lácteos en la Empresa Lactovi, Morazán, Yoro /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Benítez, Carlos Ovidio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Catacamas, Olancho, UNAG, 2016
Materias:
LEADER 01165nam a22002057a 4500
005 20240617231127.0
008 181129b ||||| |||| 00| 0 eng d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura 
082 |a TA 02324  |b H476 
100 |a Hernández Benítez, Carlos Ovidio  |9 6062 
245 |a Monitoreo de la calidad y proceso de elaboración de los diferentes productos lácteos en la Empresa Lactovi, Morazán, Yoro /  |c Carlos Ovidio, Hernández Benítez  
260 |a Catacamas, Olancho,  |b UNAG,  |c 2016 
300 |a 48 p.  |b Tab. Imag. 
502 |a Práctica Profesional Supervisada (Licenciado enTecnología Alimentaria) 
650 |x PRODUCTOS LÁCTEOS-CALIDAD-MONITOREO  |9 6063 
856 |y http://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/handle/123456789/102 
942 |2 ddc  |c TS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 TA_02324_000000000000000_H476  |7 0  |8 1  |9 6093  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2018-11-29  |l 0  |o TA 02324 H476  |p 06512  |r 2018-11-29 00:00:00  |t Ej. 1  |w 2018-11-29  |y TS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 TA_02324_000000000000000_H476  |7 0  |8 1  |9 6094  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2018-11-29  |l 0  |o TA 02324 H476  |p 06513  |r 2018-11-29 00:00:00  |t Ej. 2  |w 2018-11-29  |y TS 
999 |c 3113  |d 3113