Supervisión de la calidad en post cosecha de productos congelados derivados del plátano (Musa AAB SIMMONDS L.) en inversiones amalgamadas S.A DE C.V. (INALMA) /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2017
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Materias: |
Descripción Física: | 38 p. Tab. |
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