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LEADER |
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005 |
20220917164739.0 |
008 |
190130b ||||| |||| 00| 0 eng d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_02799_000000000000000_L674
|7 0
|8 1
|9 6938
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2019-01-30
|l 8
|m 5
|o TA 02799 L674
|p 07366
|r 2022-09-26 00:00:00
|s 2022-09-17
|t Ej. 1
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|y TS
|
999 |
|
|
|c 3564
|d 3564
|
082 |
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|
|a TA 02799
|b L674
|
100 |
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|a López Crúz, Ronney David
|9 6962
|
245 |
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|a Determinación de los rendimientos en los productos embutidos elaborados en el Centro de Tecnología carnica de la Universidad Nacional de Agricultura /
|c Ronney David, López Crúz
|
260 |
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|
|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2018
|
300 |
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|a 47 p.
|b Tab.
|
502 |
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|a Diagnóstico (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
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650 |
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|x EMBUTIDOS-PRODUCTOS
|x CARNE
|9 6963
|
942 |
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|2 ddc
|c TS
|0 8
|