Buenas prácticas de manufactura: Una guía para pequeños y medianos agroempresarios /

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Buenas prácticas de manufactura: Una guía para pequeños y medianos agroempresarios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Díaz, Alejandra; Uría, Rosario
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Costa Rica, IICA, 2009,
Edición:	1a. ed.
Materias:	PRACTICAS-MANUFACTURA > PEQUEÑOS-MEDIANOS AGROEMPRESARIOS > INOCUIDAD ALIMENTARIA

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