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El manejo higiénico de los alimentos: Guía para la obtención del distintivo H /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Bravo Martínez, Francisco
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
México,
LIMUSA,
2002,
Edición:
1a. ed.
Materias:
ALIMENTOS
>
MANEJO HIGIENICO
>
HIGIENE
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
115 p.
ISBN:
968-18-6308-9
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