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| LEADER |
01030nam a22001817a 4500 |
| 005 |
20221110193722.0 |
| 008 |
200110b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_03070_000000000000000_A439
|7 0
|8 7
|9 10729
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2020-01-10
|f UNAG
|l 1
|o TA 03070 A439
|p 10520
|r 2022-11-15 00:00:00
|s 2022-11-10
|t Ej. 1
|w 2020-01-10
|y TS
|
| 999 |
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|c 5598
|d 5598
|
| 082 |
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|a TA 03070
|b A439
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| 100 |
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|a Amaya Discua, Diana Marisol
|9 10535
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| 245 |
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|a Monitoreo de microorganismos indicadores (E coli/coliformes totales aerobios mesofilos y staphylococcus aureus) y patógenos (E coli O157:H7, salmonella spp y listeria spp en recortes de carne de res
|c Diana Marisol, Amaya Discua
|
| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2019
|
| 300 |
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|a 46 p.
|b Imag. Tabl. Graf.
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| 502 |
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|a Trabajo Profesional Supervisado (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
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| 650 |
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|x MICROORGANISMOS-INDICADORES
|x PATOGENOS
|x SALMONELLA SPP
|x CARNE-RES
|9 10536
|
| 942 |
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|2 ddc
|c TS
|0 1
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