Diagnóstico de control de calidad de café (coffea arabica) fermentado usando bacterias y levadura

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Zelaya, José Francisco
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Materias:	CONTROL-CALIDAD > CAFE > FERMENTADO > BACTERIAS > LEVADURA

Descripción
Descripción Física:	34 p. Imag. Tabl.

Ejemplares similares