Desarrollo de un nuevo producto tipo salsa picante empleando etanol como conservante /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez Linares, Héctor Daniel
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Materias:	NUEVO-PRODUCTO > SALSA-PICANTE > ETANOL

Descripción
Descripción Física:	65 p. Imag. Graf. Tabl.

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