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| LEADER |
00945nam a22001817a 4500 |
| 005 |
20240131134404.0 |
| 008 |
200120b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_03137_000000000000000_Z383
|7 0
|8 7
|9 11035
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2020-01-20
|f UNAG
|l 1
|o TA 03137 Z383
|p 10587
|r 2024-02-04 18:54:52
|s 2024-01-31
|t Ej. 1
|w 2020-01-20
|y TS
|
| 999 |
|
|
|c 5809
|d 5809
|
| 082 |
|
|
|a TA 03137
|b Z383
|
| 100 |
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|a Zavala Gallo, Noel Angel
|9 10925
|
| 245 |
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|a Control de calidad físico-químico y sensorial de la taza de café (coffea arabica) en beneficio humedo y beneficio seco /
|c Noel Angel, Zavala Gallo
|
| 260 |
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|
|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2019
|
| 300 |
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|a 48 p.
|b Imag. Tabl. Graf.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciado en Tecnología de Alimentaria)
|
| 650 |
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|x CONTROL-CALIDAD
|x FISICO-QUIMICO
|x SENSORIAL
|x CAFE
|x BENEFICIO-HUMEDO
|x BENEFICIO-SECO
|9 10926
|
| 942 |
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|
|2 ddc
|c TS
|0 1
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