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Filosofía de la Postrecolección Manejo y Utilizacióm de Frutas y Hortalizas
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Pantastico ER. B.
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
España,
Continental, S,A,
1979
Edición:
1a. Ed.
Materias:
INTRODUCCIÓN GENERAL
>
FISIOLOGIA DE LA POSTRECOLECCIÓN
>
REGULACION DE LA MADURACION
>
COSECHA Y MANEJO
>
DISTRIBUCION Y UTILIZACION
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Descripción
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