Introducción a la Lactología /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Keating Patrick Francis
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Mexico D.F., Editorial Limusa S.A. de C.V.,
Edición:	2da. Ed.
Materias:	GENERALIDADES-LECHE > PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS-LECHE > CONTAMINANTES-LECHE > CONTROL-CALIDAD > QUESO


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