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Tecnología de la fabricación de conservas /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Heinz, Sielaff
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
España;
Acribia, S. A.;
2000;
Materias:
FABRICACION-CONSERVAS
>
ENVASADO-ALIMENTOS
>
CONSERVAS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
287 pag. Tab.; Imag.; Form., Graf.
ISBN:
54-200-0902-4
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