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LEADER |
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005 |
20210308134101.0 |
008 |
210308b ||||| |||| 00| 0 eng d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 637_124000000000000_S674
|7 0
|8 2
|9 14104
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2021-03-08
|f UNAG
|l 0
|o 637.124 S674
|p 12003
|r 2021-03-08 00:00:00
|t Ej. 1
|w 2021-03-08
|y RES
|
999 |
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|c 6941
|d 6941
|
020 |
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|
|a 84-200-0715-3
|
082 |
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|a 637.124
|b S674
|
100 |
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|a Dr. Ing. Spreer, Edgar
|9 12810
|
245 |
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|a Lactología Industrial /
|b Leche Preparación y Elaboración Maquinas, Instalaciones y Aparatos :
|c Dr. Ing. Edgar Spreer
|
250 |
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|a 2a ed.
|
260 |
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|a España;
|b Editorial Acribia, S.A.
|c 1991
|
300 |
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|a 617 pag.
|b Tab. Cuad. Fig.
|
650 |
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|x LACTOLOGIA - LECHE
|x LECHE CRUDA
|x RECEPCIÓN - LECHE ENTREGA
|x TRATAMIENTO PREVIO - LECHE
|x PRODUCCIÓN CONSUMO LECHE
|9 12811
|
942 |
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|2 ddc
|c BK
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