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|a 664
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| 100 |
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|a Paredes V, Varinia
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| 245 |
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|a Inocuidad de los Alimentos /
|c Varinia Paredes V.
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| 250 |
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|a 1a ed.
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| 260 |
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|a Managua;
|b UNA;
|c 2010
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| 300 |
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|a 168 pag.
|b ilust. Tab.
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| 650 |
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|x ALIMENTOS ORIGEN ANIMAL - ASPECTOS HIGIÉNICOS
|x CONSERVACIÓN ALIMENTOS
|x CONTROL ALIMENTOS
|9 13291
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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