Autodiagnóstico de la Calidad Higiénica en las Instalaciones Agroalimentarias /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sancho i Valls, Josép
Formato:	Libro
Publicado:	Barcelona,; Mundi Prensa; 1996
Materias:	ALIMENTOS > HIGIÉNICA- INSTALACIONES > AGROALIMENTARIAS > CONSTRUCCIONES > CONDICIONANTES LEGALES

Descripción
Descripción Física:	126 pag. Tab. Fig.
ISBN:	84-7114-592-8

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