Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sancho i Valls, Josep
Otros Autores: Bota Prieto, Enric, Castro Martín, Juan José de
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa , 1996
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.07
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