Microorganismos de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 1981-1983
Materias:

Sistema de Bibliotecas UNAH

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: 576.163-I61
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