Developments in food preservatives 1
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
London
Applied science
c1980
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| Colección: | (The development series)
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| Materias: |
| Descripción Física: | x, 165 p. 23 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
| ISBN: | 0-85334-918-5 |