Servicio de alimentos en instituciones

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	West, Bessie Brooks
Otros Autores:	Wood, Levelle, Harger, Virginia F.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Washington Organización Panamericana de la Salud 1973
Materias:	ALIMENTOS > SUMINISTRO

Descripción
Descripción Física:	229 p. il.
Bibliografía:	Incluye bibliografía

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