| Notas: | "Simposio de Bioquímica y Biología Molecular de Levadura Industriales, Brook Lodge, Kalamazoo, Mich., 25 al 30 Octubre de 1985, patrocinado conjuntamente por la Upjohn Company, Kalamazoo y Labatt Brewing Company, Ltd., London, Ontario, Canadá" |
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| Descripción Física: | 3 v. il.(algunas col.) 26 cm. |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía e índice |
| ISBN: | 0-8493-4900-1 |