Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza
Acribia
1973
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: |
664.902-G97 |
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Copia | Disponible |