METODOS MODERNOS DE ANALISIS QUIMICOS DE CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: GUNTHER, HERBERT O.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: ZARAGOZA : ACRIBIA, 1973
Colección:CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE. TEORIA Y PRACTICA
Materias:

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Número de Clasificación: 543