Métodos modernos de análisis químico de carne y productos cárnicos / Herbert O. Günther ; trad. Luis Carreras Matas
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
| Número de Clasificación: |
664.9 G977 |
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| Copia | Disponible |