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Métodos modernos de análisis químico de carne y productos cárnicos / Herbert O. Günther ; trad. Luis Carreras Matas
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Günther, Herbert O.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
Zaragoza, España : Acribia
Materias:
1. CARNE -ANALISIS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
143 páginas
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