La Ciencia de los alimentos de la A a la Z

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Adrian, Jean
Otros Autores: Frangne, Régine
Formato: Libro
Publicado: 1990
Materias:
LEADER 00835nam a2200181 a 4500
001 000000045176
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 |a R664.003-A24 
100 |a Adrian, Jean 
245 |a La Ciencia de los alimentos de la A a la Z 
260 |c 1990 
650 |a Alimentos-Tecnología-Diccionarios 
650 |a Alimentos-Tecnología-Terminología 
700 |a Frangne, Régine 
999 |c 45176  |d 45176 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_664_000000000000000_003A24  |7 0  |9 210637  |a REF  |b BC  |d 2013-08-23  |l 0  |o R664.003-A24  |p 8525  |r 2013-08-23  |w 2013-08-23  |y LBREF 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_664_000000000000000_003A24  |7 0  |9 210638  |a REF  |b BVS  |d 2013-08-23  |l 0  |o R664.003-A24  |p 8526  |r 2013-08-23  |w 2013-08-23  |y LBREF 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_664_000000000000000_003A24  |7 0  |9 210639  |a REF  |b BLA  |d 2013-08-23  |l 0  |o R664.003-A24  |p 8527  |r 2013-08-23  |w 2013-08-23  |y LBREF