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| LEADER |
01031nam a2200265 a 4500 |
| 001 |
000000051214 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20160722150633.0 |
| 008 |
160722b sz ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 |
|
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|a 92-4-356162-6
|
| 040 |
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|
|a Sistema de Bibliotecas UNAH
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.0288-O68in
|
| 110 |
2 |
|
|a Organización Mundial de la Salud
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados
|c Organización Mundial de la Salud
|
| 260 |
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|c 1995
|a Ginebra
|b OMS
|
| 300 |
|
|
|a xvi, 172 p.
|b diagrs.
|c 24 cm.
|
| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas e índice
|
| 650 |
|
4 |
|a IRRADIACIÓN DE ALIMENTOS
|
| 650 |
|
4 |
|a RADIACIÓN
|x EFECTO SOBRE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
|
4 |
|a CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
|
| 650 |
|
4 |
|a VALOR NUTRITIVO
|
| 942 |
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|
|2 ddc
|c LB
|
| 999 |
|
|
|c 51214
|d 51214
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_000000000000000_0288O68IN
|7 0
|9 144454
|a CG
|b BC
|l 0
|o 664.0288-O68in
|p 409008
|y LB
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_000000000000000_0288O68IN
|7 0
|9 144455
|a CG
|b BM
|l 1
|o 664.0288-O68in
|p 415039
|r 2018-05-24
|s 2018-05-17
|y LB
|