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LEADER |
01031nam a2200265 a 4500 |
001 |
000000051214 |
003 |
OSt |
005 |
20160722150633.0 |
008 |
160722b sz ||||| |||| 00| 0 spa d |
020 |
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|a 92-4-356162-6
|
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
|
082 |
0 |
|
|a 664.0288-O68in
|
110 |
2 |
|
|a Organización Mundial de la Salud
|
245 |
1 |
0 |
|a Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados
|c Organización Mundial de la Salud
|
260 |
|
|
|c 1995
|a Ginebra
|b OMS
|
300 |
|
|
|a xvi, 172 p.
|b diagrs.
|c 24 cm.
|
504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas e índice
|
650 |
|
4 |
|a IRRADIACIÓN DE ALIMENTOS
|
650 |
|
4 |
|a RADIACIÓN
|x EFECTO SOBRE LOS ALIMENTOS
|
650 |
|
4 |
|a CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
|
650 |
|
4 |
|a VALOR NUTRITIVO
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c LB
|
999 |
|
|
|c 51214
|d 51214
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_000000000000000_0288O68IN
|7 0
|9 144454
|a CG
|b BC
|l 0
|o 664.0288-O68in
|p 409008
|y LB
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_000000000000000_0288O68IN
|7 0
|9 144455
|a CG
|b BM
|l 1
|o 664.0288-O68in
|p 415039
|r 2018-05-24
|s 2018-05-17
|y LB
|