Deshidratación de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Otros Autores: Vega-Mercado, Humberto
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 2000
Materias:

Sistema de Bibliotecas UNAH

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Número de Clasificación: 664.0284-B23
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