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| LEADER |
01194nam a2200301 a 4500 |
| 001 |
000000075977 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20180419152601.0 |
| 008 |
180216b ho ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
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| 999 |
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|c 75977
|d 75977
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| 044 |
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|a HN
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| 082 |
0 |
|
|a T664.153-P64
|
| 100 |
1 |
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|a Pineda Alvarado, Eloisa
|9 7006
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Producción de chocolate en polvo a partir de cacao considerando planta piloto en Santa Rosa de Copan
|c Eloisa Pineda Alvarado
|
| 260 |
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|a [Tegucigalpa], Honduras
|c 1990
|b Eloisa Pineda Alvarado
|
| 300 |
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|a 97 h.
|b il., diagrs.
|c 28 cm.
|
| 502 |
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|a Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ingeniería. Ingeniero Químico industrial, 1990.
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| 504 |
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|
|a Bibliografía: p.97
|
| 650 |
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4 |
|a FABRICACIÓN
|9 1430
|
| 650 |
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4 |
|a CHOCOLATE
|9 7007
|
| 650 |
|
4 |
|a TECNICAS DE PRODUCCIÓN
|9 126
|
| 650 |
|
4 |
|a DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO
|9 6372
|
| 650 |
|
4 |
|a CACAO
|9 1456
|
| 651 |
|
|
|a Santa Rosa de Copán
|9 7008
|
| 903 |
|
|
|a LC/MS/JC/19900111
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TESIS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_664_000000000000000_153P64
|7 0
|9 326695
|a CG
|b BH
|d 2018-02-16
|l 0
|o T664.153-P64
|p 521204
|r 2018-02-16
|w 2018-02-16
|y TESIS
|