Caracterización de sorgo, arroz y frijol retinto y sus variaciones durante el almacenamiento

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mejía M, Juana Leticia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Juana Leticia Mejía M. 1989
Materias:
Descripción
Descripción Física:64 h. il. 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p.62-64