Industrialización de la pulpa de la cárica papaya L
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
William Domingo Salman Carcur
1991
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Materias: |
Descripción Física: | 78, [5] h. il. 28 cm. |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |