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Industrialización de la piñuela
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Suárez Villegas, Gabriela María
Otros Autores:
Frances Lorena Baide Aguirre
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Tegucigalpa, Honduras
Gabriela María Suárez Villegas
1993
Materias:
BROMELIA ALSODES
TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA QUÍMICA
ELABORACIÓN DE CONSERVAS
INDUSTRIA FRUTICOLA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
53 h. 28 cm.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 52-53
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