Diseño preliminar de una planta procesadora de productos cárnicos de cerdo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Buitrago Rodríguez, Orlando A.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Orlando A. Buitrago Rodríguez 1992
Materias:
Descripción
Descripción Física:ca. 100 h. il., diagrs. 28 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas