Diseño preliminar de una planta procesadora de productos cárnicos de cerdo
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Orlando A. Buitrago Rodríguez
1992
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Materias: |
Descripción Física: | ca. 100 h. il., diagrs. 28 cm. |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |