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Detalles Bibliográficos
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
México
Limusa, Noriega
c2008.
Edición:
1a ed.
Materias:
RESTAURANTES
BEBIDAS.
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
293p. il., diagrs. 23 cm.
ISBN:
978-968-18-7190-1
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