Transformación industrial de pescado y camarón en embutidos de chorizo en el municipio de Marcovia metodología de la investigación y estudio de mercado
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Xiomara Consuelo Mendoza Motiño
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | ver texto completo |
Internet
ver texto completoSistema de Bibliotecas UNAH
| Número de Clasificación: |
T664.949090608-M53 |
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| Copia | Disponible |