Tareas propias de los puestos de trabajo desarrollo de un sistema modular de formación para personal de hostelería
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona
Gestió 2000
c1988
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| Colección: | (Colección EADA gestión)
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| Materias: |
| Descripción Física: | x, 259 p. 22 cm. |
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| ISBN: | 84-86582-02-4 |