Estudio de las condiciones actuales de las lecherías que abastecen a Tegucigalpa, D.C. y análisis físico-químico mas importantes de las leches consumidas por el capitalino

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vasquez Alvarado, Ramón
Formato: Tesis Libro
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Ramón Vasquez Alvarado 1950
Materias:
Descripción
Descripción Física:38 h. 23cm.
Bibliografía:Incluye Bibliografía