Incorporación del frijol soya en la fortificación de la tortilla

Bibliographic Details
Main Author:	Rodriguez de Hilsaca, Norma Sofia
Format:	Thesis Book
Published:	Tegucigalpa, Honduras Norma Sofia Rodriguez de Hilsaca 1978
Subjects:	FRIJOL SOYA TORTILLA

Description
Physical Description:	56 h. il. 27 cm.
Bibliography:	Incluye Bibliografía

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