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| LEADER |
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| 003 |
OSt |
| 005 |
20180223140536.0 |
| 008 |
180209b ho ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
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| 999 |
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|c 95531
|d 95531
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| 082 |
0 |
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|a T663.42-C31
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| 100 |
1 |
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|a Carrasco Girón, Alejandro
|9 6266
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Métodos generales empleados para la fabricación de la cerveza y análisis químico de la preparada en Honduras
|c Alejandro Carrasco Girón
|
| 260 |
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|a Tegucigalpa, Honduras
|b Alejandro Carrasco Girón
|c 1951
|
| 300 |
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|a 16 [9] h.
|c 28 cm.
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| 500 |
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|
|a Incluye Bibliografía
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional de Honduras. Facultad de Química y Farmacia, 1951.
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| 650 |
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4 |
|a CERVEZA
|9 1106
|
| 650 |
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4 |
|a LEVADURAS
|9 6243
|
| 650 |
|
4 |
|a FERMENTACIÓN
|9 1428
|
| 942 |
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|
|2 ddc
|c TESIS
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_663_000000000000000_42C31
|7 0
|9 324712
|a CG
|b BH
|d 2018-02-09
|l 0
|o T663.42-C31
|p 519199
|r 2018-02-09
|w 2018-02-09
|y TESIS
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