Métodos de extracción de aroma de café

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bu Figueroa, Lucy Erlinda
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Lucy Erlinda Bu Figueroa 1979
Materias:
Descripción
Descripción Física:37 [2] h. il. 28 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas