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| LEADER |
00983nam a22002537a 4500 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20221108174712.0 |
| 008 |
221108b it ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 |
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|a 92-5-303446-7
|
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
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| 082 |
0 |
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|a 664.94907-H97
|
| 100 |
1 |
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|a Huss, Hans H.
|9 48403
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros
|c Hans H. Huss
|
| 260 |
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|a Roma, Italia
|b Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO)
|c 1997
|
| 300 |
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|a x, 174 p.
|b il., diagrs.
|c 30 cm.
|
| 490 |
0 |
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|a (Colección FAO. documento técnico de pesca
|v 334)
|
| 500 |
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|a Incluye Ïndice
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| 504 |
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|
|a Bibliografía p. 154-167
|
| 650 |
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0 |
|a PRODUCTOS PESQUEROS
|9 23034
|
| 650 |
|
0 |
|a CONTROL DE CALIDAD
|9 287
|
| 650 |
|
0 |
|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
|9 48404
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c LB
|
| 999 |
|
|
|c 99722
|d 99720
|
| 952 |
|
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_000000000000000_94907H97
|7 2
|9 381218
|a OI
|b BLP
|d 2022-11-08
|l 0
|o 664.94907-H97
|p 628602
|r 2022-11-08
|w 2022-11-08
|y LB
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