Tecnología de la industria pesquera: una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utilizado como alimento y como base de productos industriales
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1968
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| Subjects: |
Universidad Nacional Agraria
| Copy | Available |
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