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LEADER |
01125nam a2200397 i 4500 |
007 |
ta |
040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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907 |
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|a Q04
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908 |
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|a Q03
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911 |
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|a MS
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978 |
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|a EMF
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979 |
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|a 14-12-1997
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980 |
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|a MDR
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981 |
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|a 05/12/2018
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991 |
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|a TEXTO
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991 |
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|a arosdic518
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020 |
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|a ISBN 92-5-303403-3
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035 |
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|a 004178
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041 |
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|a spa
|
092 |
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|
|a Q04 O68mp
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110 |
1 |
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|a FAO, Roma (Italia)
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245 |
1 |
0 |
|a Manuales para el control de calidad de los alimentos: 14. La garantía de la calidad en el laboratorio químico de control de los alimentos
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260 |
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|a Roma (Italia) :
|b ,
|c 1996
|
264 |
|
|
|a Roma (Italia) :
|b ,
|c 1996
|
300 |
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|a 130 p.
|
490 |
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|
|a Estudio alimentación y nutrición (FAO)
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500 |
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|a Ilus.; 9 ref.
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650 |
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7 |
|a ALIMENTOS
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650 |
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7 |
|a CALIDAD
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650 |
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7 |
|a CONTROL DE CALIDAD
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650 |
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7 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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650 |
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7 |
|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
|
650 |
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7 |
|a LABORATORIOS
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942 |
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|c BK
|2 agris
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952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L0383/97c01
|o Q04 O68mp
|
952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L0632/17c02
|o Q04 O68mp
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