Caracterización de cuatro variedades de frijol Phaseolus vulgaris por sus cualidades físicas y nutricionales

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Caracterización de cuatro variedades de frijol Phaseolus vulgaris por sus cualidades físicas y nutricionales

Sumario (Es)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jacinto Hernández, Carmen=700 1 Carrillo Castañeda, Guillermo
Otros Autores:	Campos Escudero, Albino
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	PHASEOLUS VULGARIS VARIEDADES COCCION METIONINA TRIPTOFANO ALIMENTOS CALIDAD

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