Deshidratación de verduras

Ejemplares similares

• Deshidratacion de piña variedad Cayena Lisa por metodos combinados
  por: Molano L., C.M.=700 1 Serna G., C.C.
• Estudio de la deshidratación osmótica y del secado con aire caliente de la fresa (Fragaria X ananassa Duchesne) /
  por: Marín Thiele, Ricardo, et al.
  Publicado: (1992)
• Determinación de las condiciones de deshidratación osmótica, para la obtención de un producto de mora (Rubus sp. variedad vino) deshidratado por el método mixto ósmosis-aire caliente /
  por: Guzmán Gutiérrez, Lyana
  Publicado: (2003)
• Efecto de las condiciones de secado sobre la cinética de deshidratación de las hojas de morera (Morus alba) /
  por: Pineda Castro, María Lourdes
• Secado de granos y secadoras
  por: Dios, Carlos Alberto de
  Publicado: (1996)