El significado alimentario y nutricional del endurecimiento del frijol

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Breáani, R.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	FRIJOL (PHASEOLUS) SEGURIDAD ALIMENTARIA CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO AMERICA CENTRAL

Descripción
Notas:	15 ref.
Descripción Física:	v.1a: vp.

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