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El pescado y los productos derivados de la pesca
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ruiter, A.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1995
Materias:
PESCADO
PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO
PRODUCCION PESQUERA
VALOR NUTRITIVO
PROTEINAS
LIPIDOS
MARISCOS
VITAMINAS
ACEITES DE PESCADO
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