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| LEADER |
01242nam a2200433 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
|
|
|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
|
| 907 |
|
|
|a C10
|
| 908 |
|
|
|a Q02
|
| 911 |
|
|
|a M
|
| 978 |
|
|
|a RS
|
| 979 |
|
|
|a 29-09-2003
|
| 991 |
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|
|a DOC
|
| 991 |
|
|
|a RSEP
|
| 035 |
|
|
|a 018253
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 092 |
|
|
|a C10 O68ma
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| 110 |
1 |
|
|a FAO, Santiago (Chile)
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual de capacitacion
|
| 260 |
|
|
|a Santiago (Chile) :
|b ,
|c 1990
|
| 264 |
|
|
|a Santiago (Chile) :
|b ,
|c 1990
|
| 300 |
|
|
|a 2v. : vp.
|
| 500 |
|
|
|a Ilus./ v.1 : Clasificacion y tipificacion (1);Tecnologia de carnes (2)(3)(4)(5);v.2: Tecnologia de carnes (6)(7); Comercializacion interna de ganados y carne (8), Comercio Exterior de carnes (9)
|
| 650 |
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7 |
|a CAPACITACION
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA
|
| 650 |
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7 |
|a GANADO DE CARNE
|
| 650 |
|
7 |
|a SACRIFICIO
|
| 650 |
|
7 |
|a PESO CORPORAL
|
| 650 |
|
7 |
|a CARNE
|
| 650 |
|
7 |
|a INDUSTRIA DE LA CARNE
|
| 650 |
|
7 |
|a EQUIPO
|
| 650 |
|
7 |
|a PROCESAMIENTO
|
| 650 |
|
7 |
|a INSTALACIONES DE ALMACENAMIENTO
|
| 650 |
|
7 |
|a HIGIENE
|
| 650 |
|
7 |
|a MERCADEO
|
| 650 |
|
7 |
|a COMERCIO EXTERIOR
|
| 942 |
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|
|c BK
|2 agris
|
| 952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p D0855/03v01
|o C10 O68ma
|
| 952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p D0856/03v02
|o C10 O68ma
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