Higiene e inspeccion de carne de aves

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bremner, A.S.
Otros Autores:	Leon Crespo, F.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza (España) : Acribia, 1977
Materias:	CARNE DE AVES HIGIENE DE LA CARNE TOXICOLOGIA AVES DE CORRAL MATADEROS PROCESAMIENTO ALMACENAMIENTO TRANSPORTE

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