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Microbiologia basica y aplicada : Manual de laboratorio
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Fernandez, B.
Otros Autores:
Brunker, T.
,
Salgado, E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San Jose (Costa Rica) :
,
1980
Edición:
2. ed.
Materias:
MICROBIOLOGIA
MICROORGANISMOS
BACTERIA
HONGOS
VIRUS
FERMENTACION
LECHE PASTEURIZADA
TECNICAS ANALITICAS
VINIFICACION
LABORATORIOS
EXPERIMENTACION EN LABORATORIO
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus.; 12 ref.
Descripción Física:
154 p.
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